批次化生產(chǎn)是利用生物技術(shù)，根據(jù)母豬群規(guī)模分群并按計(jì)劃組織批次生產(chǎn)，是提升母豬群繁殖性能的高效管理體系，是養(yǎng)豬生產(chǎn)全進(jìn)全出(生物安全防控)的基礎(chǔ)和前提，有利于降低不同日齡豬只之間的病原交叉?zhèn)鞑?，提高豬群的均勻度。

豬只生病時(shí)，生長性能、繁殖性能、飼料轉(zhuǎn)化率降低，甚至導(dǎo)致豬只死亡；人力、物力、用藥、生物安全成本增加；分散做好正常生產(chǎn)管理的精力；增加疾病擴(kuò)散、傳播機(jī)會(huì)，嚴(yán)重者導(dǎo)致清場(chǎng)；影響員工、老板心情，嚴(yán)重的形成“踢貓效應(yīng)”。即使通過治療等措施使疾病康復(fù)，依然影響生產(chǎn)成績，導(dǎo)致僵豬、弱豬、帶毒排毒等。以無疾病時(shí)豬的生長性能為基準(zhǔn)，有專家調(diào)查支原體肺炎和藍(lán)耳病對(duì)生產(chǎn)性能的影響，結(jié)果表明，單純感染支原體肺炎、單純感染藍(lán)耳病、支原體肺炎和藍(lán)耳病混合感染時(shí)，與基線相比每頭豬分別損失4.41元、38.99元和72.87元。

當(dāng)前豬群易感疾病日益復(fù)雜，控制好豬場(chǎng)疫病是豬場(chǎng)增效降本的重要途徑。因此，成功防控一種疾病，對(duì)提高生產(chǎn)成績、降本增效的影響是巨大的。但控制和凈化疾病，需要高效利用健康管理工具。批次化生產(chǎn)，符合控制和凈化疾病的目標(biāo)，是一種方便、有效的工具。

一、批次化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)

（一）有利健康管理

連續(xù)生產(chǎn)下，豬群整齊度差，整體抗病力低。已被實(shí)踐證明，批次化生產(chǎn)能有效改善豬群健康。研究發(fā)現(xiàn)，采用批次化生產(chǎn)工具，可以被凈化的疾病有豬流行性腹瀉、豬瘟等，可以有效防控的疾病豬藍(lán)耳病、豬流感、豬偽狂犬等，可以提高防控及免疫效果的疾病有回腸炎、肺炎支原體和豬胸膜性肺炎等。

（二）提升生物安全水平

1.降低與車輛的接觸頻率

運(yùn)豬車輛是最大的生物安全風(fēng)險(xiǎn)之一，非洲豬瘟病毒、藍(lán)耳病病毒、豬流行性腹瀉病毒等病原都可以通過運(yùn)豬車輛進(jìn)行傳播。批次化生產(chǎn)能夠集中分娩、集中斷奶、集中轉(zhuǎn)群、集中出售（或淘汰），減少引種次數(shù)，降低車輛與豬場(chǎng)接觸的頻次，減少工具、物資、人員接觸豬只的頻率、不同日齡豬只混群的機(jī)率等。

（1）降低中轉(zhuǎn)車運(yùn)輸頻次。每個(gè)周期實(shí)現(xiàn)集中轉(zhuǎn)運(yùn)，降低車輛在各階段豬中轉(zhuǎn)的頻率，從而降低中轉(zhuǎn)過程疫病感染風(fēng)險(xiǎn)。

（2）降低賣豬車與接觸豬場(chǎng)頻次。同期配種、同期分娩，使每批次豬群均勻度較為一致，從而可以做到同批豬同期銷售，減少賣豬車輛接觸豬場(chǎng)頻率。

（3）降低死豬運(yùn)輸車輛出現(xiàn)的頻次。一般情況下，同批次豬的死亡時(shí)間相近，對(duì)死豬可以集中無害化處理，從而減少場(chǎng)外死豬運(yùn)輸車輛接觸豬場(chǎng)的頻次。

（4）降低飼料車與豬場(chǎng)接觸頻次。同一單元飼料品種一致，有利于減少飼料車運(yùn)輸次數(shù)。

2.降低人員接觸風(fēng)險(xiǎn)

（1）降低場(chǎng)內(nèi)員工與外界接觸頻次。批次化生產(chǎn)流程清晰、可控且工作量集中，可合理安排員工有序集中時(shí)間休假、外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)和隔離并集中返場(chǎng)，減少員工與外界接觸的頻次，并增加員工福利。

（2）降低場(chǎng)外員工與豬舍接觸頻次。批次化生產(chǎn)可根據(jù)生產(chǎn)需要集中采購物資、集中消毒處理，減少人員頻繁外出采購，降低人員與物資被污染的風(fēng)險(xiǎn)。

（3）降低外來人員與豬場(chǎng)接觸頻次。批次化生產(chǎn)分批次分娩、斷奶、轉(zhuǎn)群、銷售，減少人員轉(zhuǎn)移物資的次數(shù)、減少外來人員與豬場(chǎng)的接觸。

3.降低物資接觸頻率

通過批次集中生產(chǎn)，物資（如外購飼料、精液等）集中采購、集中入庫、集中轉(zhuǎn)移、集中消耗，對(duì)物資進(jìn)行分批次消毒，減少其轉(zhuǎn)移次數(shù)，降低物資之間接觸的風(fēng)險(xiǎn)，降低帶毒外來物資傳播疫病的風(fēng)險(xiǎn)，減少豬只與場(chǎng)外的接觸，降低疫病感染概率；提升庫房生物安全，有更多清理、消毒、空置庫房的機(jī)會(huì)。

4.有效實(shí)施消毒措施

密閉環(huán)境中易蓄積病原微生物，使其在單位空間中的濃度大大提高，對(duì)豬群健康造成危害。豬排泄物、分泌物及飼料粉塵形成的氣溶膠攜帶病原微生物和內(nèi)毒素，吸入上呼吸道引起發(fā)病。批次化生產(chǎn)管理可以更好地進(jìn)行帶豬消毒，有效殺滅氣溶膠中存活的病原微生物。在豬群轉(zhuǎn)出后可對(duì)豬舍進(jìn)行徹底清洗、消毒、干燥與空欄，有利于清除空氣中的病原微生物，杜絕豬群間交叉感染，提升綜合抗病力。

5.減少易感動(dòng)物

批次化生產(chǎn)中每批母豬配種、妊娠、分娩、斷奶等生產(chǎn)時(shí)間基本集中，同一豬舍或同一單元內(nèi)的豬群日齡、體重基本一致，有利于通過免疫監(jiān)測(cè)、母源抗體消張規(guī)律確定首免、二免甚至三免時(shí)間，從而制定科學(xué)的免疫程序，提高免疫密度、免疫效果和群體抗體水平，有利于提高豬群整體抗病能力。

批次化生產(chǎn)中售豬次數(shù)基本可以確定，并且可以大大減少售豬頻次，從而大大降低豬場(chǎng)感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)。

不同生產(chǎn)模式下售豬頻次感染某重大疾病的風(fēng)險(xiǎn)比較

注：假設(shè)一次售豬感染該疫病的風(fēng)險(xiǎn)為0.5，則感染概率=1-(1-0.005)*年售豬次數(shù)

（三）生產(chǎn)管理更簡單、高效

批次化生產(chǎn)操作標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，工作量可控、按計(jì)劃安排，物資、人員需要計(jì)劃性強(qiáng)，人員專業(yè)性要求較低，生產(chǎn)成績達(dá)標(biāo)率高。

（四）繁殖性能全面提升

批次化生產(chǎn)可提高后備母豬、三元母豬、問題母豬利用率，減少非生產(chǎn)天數(shù)；提高母豬分娩率，改善二胎綜合征；增加產(chǎn)仔數(shù)（健仔數(shù)），特別是后備母豬、二胎母豬及高溫季節(jié)更為明顯；提升各階段豬只成活率和合格出欄豬數(shù)。

（五）降本增效

批次化生產(chǎn)可實(shí)現(xiàn)均衡滿負(fù)荷生產(chǎn)，提高產(chǎn)胎數(shù)和產(chǎn)仔數(shù)，最終實(shí)現(xiàn)多生；良好的健康管理，可降低豬群的發(fā)病率，實(shí)現(xiàn)少死；豬均勻度的提高和疾病防控壓力的減輕，可提高生長速度和飼料報(bào)酬，實(shí)現(xiàn)快長；健康管理獲益，藥費(fèi)減少，飼料成本降低，頭均效益提高；勞動(dòng)效率提升，人工成本下降；出欄數(shù)增加，綜合費(fèi)用頭均分?jǐn)偝杀鞠陆担傮w經(jīng)濟(jì)效益提升。

二、批次化生產(chǎn)對(duì)疾病防控的影響案例

某豬場(chǎng)存欄2500頭母豬，4個(gè)單元，藍(lán)耳病和豬流感呈活躍狀態(tài)，母豬場(chǎng)的生產(chǎn)水平比較低，連續(xù)生產(chǎn)過程中保育舍死亡率大于8%，生長速度較慢。實(shí)施批次化生產(chǎn)后生產(chǎn)成績明顯提升。

實(shí)施批次化生產(chǎn)前后的變化

三、小結(jié)

批次化生產(chǎn)在一點(diǎn)或多點(diǎn)式豬場(chǎng)控制疾病方面是一個(gè)強(qiáng)有利的工具，已有的經(jīng)驗(yàn)表明，批次化生產(chǎn)可增加斷奶仔豬數(shù)2頭左右，降低保育舍死亡率2.5%以上，減少藥物成本約40%，縮短上市7天以上，能更好的防控疾病，疾病凈化更易于操作，有助于一個(gè)穩(wěn)定的生產(chǎn)體系。即使有疾病波動(dòng)時(shí)，也可更快的恢復(fù)到原有的生產(chǎn)水平。但母豬的健康狀況反過來也會(huì)影響批次化生產(chǎn)的正常運(yùn)行，因此，要加強(qiáng)對(duì)母豬健康狀況的監(jiān)測(cè)和管理，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理問題，建立完整的飼養(yǎng)規(guī)劃，完善的飼養(yǎng)設(shè)施和配套設(shè)備，提高員工素質(zhì)和技術(shù)水準(zhǔn)，強(qiáng)化后備母豬選留與管理。